BSPJI Pekanbaru

BALAI STANDARDISASI DAN PELAYANAN JASA INDUSTRI PEKANBARU

Menu

Admin

Olahan Ala BPPSI Pekanbaru, Keladi Ungu Bernilai Ekonomis Tinggi

Tinggalkan Komentar / Berita / Oleh

Pemerintah Pusat melalui Kementerian Perindustrian terus mendukung pengembangan potensi daerah. Untuk itu melalui Balai Pengembangan Produk dan Standardisasi Industri (BPPSI) Pekanbaru berkomitmen untuk memaksimalkan potensi keladi ungu guna meningkatkan nilai tambah produk. Hal ini dikarenakan, keladi ungu merupakan salah satu dari potensi daerah yang dapat ditingkatkan nilai produknya. Diharapkan dengan langkah tersebut menjadi salah satu …

Olahan Ala BPPSI Pekanbaru, Keladi Ungu Bernilai Ekonomis Tinggi Selengkapnya »

BPPSI Pekanbaru Peduli Penanganan Covid-19

Tinggalkan Komentar / Berita / Oleh

Sebagai salah satu unit kerja di bawah Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, Balai Pengembangan Produk dan Standardisasi Industri (BPPSI) Pekanbaru, berupaya untuk berkontribusi dalam mencegah penyebaran Covid-19 di wilayah kerja BPPSI Pekanbaru. Hal ini diwujudkan dengan aksi kepedulian dalam mengantisipasi penyebaran virus corona. Terkait dengan hal tersebut, Kepala BPPSI Pekanbaru, Fathullah ST Msc, mengungkapkan, unit kerjanya …

BPPSI Pekanbaru Peduli Penanganan Covid-19 Selengkapnya »

Diversifikasi Produk Olahan Kelapa menjadi Virgin Coconut Oil

Tinggalkan Komentar / Artikel / Oleh

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu vulkanisasi dan bahan pengisi pati singkong modifikasi. Provinsi Riau memiliki areal perkebunan kelapa terbesar di Indonesia yaitu 511,074 ha (Riau dalam Angka, 2018). Pada kegiatan ini pembuatan VCO dilakukan dengan metode sentrifugasi dengan membandingkan hasil rendemen dari penelitian yang sudah ada. Dari hasil kegiatan diperoleh rendemen sebesar 20%. …

Diversifikasi Produk Olahan Kelapa menjadi Virgin Coconut Oil Selengkapnya »

Analisis Pembuatan Tepung dari Umbi Keladi

1 Komentar / Artikel / Oleh

Pemanfaatan keladi sebagai bahan pangan dapat ditingkatkan dengan melakukan pengolahan umbi keladi menjadi tepung keladi. Pengolahan keladi menjadi tepung mempunyai keuntungan antara lain penggunaannya lebih praktis, daya simpan menjadi lebih lama, variasi jenis makanan yang dihasilkan lebih banyak, serta pengangkutan dan penyimpanan dapat dilakukan dengan mudah. Dengan dilakukannya pengolahan umbi keladi menjadi produk tepung, tentunya …

Analisis Pembuatan Tepung dari Umbi Keladi Selengkapnya »

Chat
1
Bantuan
BSPJI Pekanbaru
Hai BSPJI Pekanbaru